Geroosterde edamame bonen
Doe mee met de Nationale Suiker Challenge
De vakantie is voorbij. Tijd voor een gezonde start! Wij helpen je om 4 weken lang weer wat gezonder te leven. Mét gratis receptenboek.
Ingrediënten
- 150 g edamame bonen (diepvries)
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 theelepels paprikapoeder
- peper naar smaak
- ½ limoen
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 90 kcal
- Koolhydraten
- 4,9 g
- - waarvan suikers
- 2,8 g
- Vet
- 5,2 g
- - waarvan verzadigd
- 0,7 g
- Eiwit
- 5 g
- Vezels
- 1,9 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0 g
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Meng de edamame bonen met de olijfolie, paprikapoeder, peper en het sap van de limoen.
Verdeel de bonen over een bakplaat met bakpapier en bak 25 minuten in de oven. Schep halverwege om.